|
Jajan - kami definisikan sebagai makan di luar rumah,
makanan yang dimasak bukan di dapur rumah sendiri. Ini bisa termasuk
makan 'besar' (untuk perut orang Indonesia yang umumnya belum kenyang kalau
belum bersentuhan dengan nasi), makan 'setengah kenyang' (ala mereka yang
ingin tampil langsing), sampai cemilan ringan yang biasanya kita beli
'takeaway' untuk teman nonton di depan televisi.
Untuk komunitas tukang makan, info jajan merupakan informasi yang sangat
dicari - memperkaya koleksi kita akan keragaman cita rasa yang kadang jarang
bisa dihasilkan dari dapur rumah kita sendiri.
Jajan yang beragam bisa
menjadi sarana rekreasi, salah satu alternatif jalan-jalan bersama keluarga.
Info jajan yang bagus juga bisa menambah koleksi kita untuk tempat 'ntraktir' teman
/ kolega sesuai dengan lidah, suasana, dan ukuran dompet.
Sentra Jajan mengumpulkan
daftar tempat makan / penyedia makanan untuk dibagikan sebagai info bersama (Etalase).
Kami juga memasukkan catatan kami atas tempat-tempat yang sudah kami
singgah (Cicip).
Jika Anda mengenal tempat jajan yang asyik, dan mau membagikan kepada
komunitas tukang makan, silahkan tambahkan dalam kolom 'Kabar'.
|
